安全工程專業(yè)課程包括安全學原理、安全系統(tǒng)工程、安全人機工程、安全檢測技術、職業(yè)衛(wèi)生及工程、安全法學、安全管理工程、風險分析與安全評價、消防工程、安全經(jīng)濟學、安全信息技術、公共安全與應急管理、環(huán)境工程、壓力容器安全技術、爆破工程、機械與電氣安全、道路交通安全、建筑施工安全、礦山安全技術等。

安全工程專業(yè)培養(yǎng)復合型人才，能從事生產(chǎn)安全管理、安全防護工程、安全產(chǎn)品設計、事故防控規(guī)律研究、危險有害因素檢測、工程風險評價、生產(chǎn)經(jīng)營單位安全監(jiān)察與管理、應急等，多渠道保障生產(chǎn)安全、社會和諧、家庭幸福、個人健康。各類生產(chǎn)經(jīng)營單位都離不開安全工程。

開辦安全工程專業(yè)的高等院校的類型很多，主要分布在理工類院校，行業(yè)包括軍工、化工、石油、礦業(yè)、土木、交通、能源、環(huán)境、咨詢、醫(yī)療衛(wèi)生等，證明安全學科是一個涉及面極廣的綜合交叉科學。

安全工程專業(yè)畢業(yè)生可進去政府、事業(yè)單位，從事安全監(jiān)察、管理工作；可進入高校、科研院所，從事相關教學、科研工作；可到大型施工企業(yè)、大型廠礦、生產(chǎn)型企業(yè)，從事施工現(xiàn)場安全管理、現(xiàn)場安全教育、企業(yè)安全管理、工傷事故處理及職業(yè)病防治等工作。