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2024年全國食品營養(yǎng)與健康專業(yè)大學(xué)排名靠前的大學(xué)有:中國藥科大學(xué)、江西師范大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、合肥工業(yè)大學(xué)、江西中醫(yī)藥大學(xué)、滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)等。

| 排 名 | 學(xué)校名稱 | 等 級 | 學(xué)校數(shù) |
|---|---|---|---|
| 1 | 中國藥科大學(xué) | 5★+ | 42 |
| 2 | 江西師范大學(xué) | 5★ | 42 |
| 3 | 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) | 5★- | 42 |
| 4 | 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) | 5★- | 42 |
| 5 | 河南農(nóng)業(yè)大學(xué) | 4★ | 42 |
| 6 | 合肥工業(yè)大學(xué) | 4★ | 42 |
| 7 | 江西中醫(yī)藥大學(xué) | 4★ | 42 |
| 8 | 滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué) | 4★ | 42 |
| 省份 | 院校名稱 | 最低分 | 最低位次 |
|---|---|---|---|
| 內(nèi)蒙古 | 內(nèi)蒙古商貿(mào)職業(yè)學(xué)院 | 279 | 25536 |
| 北京 | 黑龍江職業(yè)學(xué)院 | 259 | 205890 |
| 內(nèi)蒙古 | 錦州醫(yī)科大學(xué) | 387 | 42360 |
| 吉林 | 江南大學(xué) | 545 | 7019 |
| 北京 | 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) | 529 | 27853 |
| 北京 | 福建農(nóng)林大學(xué) | 535 | 96851 |
| 北京 | 福建農(nóng)林大學(xué) | 602 | 11060 |
| 北京 | 漯河職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 338 | 217121 |
| 浙江 | 福建農(nóng)林大學(xué) | 578 | 75462 |
| 福建 | 漳州城市職業(yè)學(xué)院 | 394 | 33187 |
| 安徽 | 鐘山職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 288 | 130791 |
| 北京 | 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) | 434 | 81358 |
| 河北 | 吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院 | 479 | 34572 |
| 北京 | 東莞理工學(xué)院 | 523 | 81146 |
| 北京 | 合肥工業(yè)大學(xué) | 496 | 36356 |
| 北京 | 臨沂科技職業(yè)學(xué)院 | 370 | 468557 |
| 北京 | 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) | 397 | 51282 |
| 北京 | 福建技術(shù)師范學(xué)院 | 474 | 97866 |
| 北京 | 西北農(nóng)林科技大學(xué) | 602 | 21220 |
| 北京 | 重慶工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 335 | 56127 |
專業(yè)介紹:食品營養(yǎng)與健康專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)、食品檢測學(xué)等方面的基本理論、基本知識和技能,具備較強(qiáng)的創(chuàng)新精神和實踐能力,知識面寬,綜合素質(zhì)高,能在相關(guān)企事業(yè)單位從事食品的分析檢測、質(zhì)量安全控制、企業(yè)管理、安全評價、生產(chǎn)和經(jīng)營及科學(xué)研究等方面工作的專業(yè)人才。
開設(shè)課程:《食品微生物學(xué)》、《食品營養(yǎng)學(xué)》、《食品衛(wèi)生學(xué)》、《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》、《食品機(jī)械與設(shè)備》、《食品工藝學(xué)》、《食品感官檢驗》、《食品病理檢驗》、《食品微生物學(xué)》、《人體生物化學(xué)與分子生物學(xué)》、《現(xiàn)代食品微生物學(xué)》等
未來就業(yè):本專業(yè)畢業(yè)生可在食品加工與流通領(lǐng)域,從事與營養(yǎng)健康相關(guān)的科學(xué)研究、教育教學(xué)、功能食品開發(fā)、政策咨詢、食品生產(chǎn)及技術(shù)管理等方面工作。
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