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衛(wèi)生檢驗與檢疫(學制四年):培養(yǎng)適應(yīng)我國需要的德、智、體、美全面發(fā)展,具有正確的世界觀、人生觀和價值觀;具有成為高素質(zhì)人才所具備的人文社科基礎(chǔ)知識和人文修養(yǎng);具有較強的自然科學基礎(chǔ);面向疾病預(yù)防控制中心、衛(wèi)生檢驗中心、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測部門、食品衛(wèi)生監(jiān)測機構(gòu)、檢驗檢疫機構(gòu)、質(zhì)量監(jiān)督所、醫(yī)院檢驗科及化妝品行業(yè)等,具備從事衛(wèi)生檢驗與檢疫、預(yù)防醫(yī)學基本理論知識和技能,有一定實踐能力、創(chuàng)新能力和發(fā)展?jié)摿Φ膽?yīng)用型衛(wèi)生檢驗與檢疫專門人才。
衛(wèi)生檢疫專業(yè)是一個些年新興起的學科,一方面說明衛(wèi)生檢疫人才儲備比較匱乏,另一方面國家將會重點培植大力發(fā)展,社會需要大量衛(wèi)生檢疫方面的人才。衛(wèi)生檢疫專業(yè)一般去向包括海關(guān)、動植物檢驗檢疫局、科研院所、大專院校以及食品衛(wèi)生行業(yè)管理、企事業(yè)單位等,范圍很廣。因此,就業(yè)趨勢還是比較樂觀的。
醫(yī)用化學、分析化學、生物學、衛(wèi)生微生物及檢驗、生物材料檢驗、水質(zhì)衛(wèi)生理化檢驗、食品衛(wèi)生理化檢驗、空氣衛(wèi)生理化檢驗、衛(wèi)生毒理學、生物化學及檢驗、預(yù)防醫(yī)學、寄生蟲學及檢驗、實驗室質(zhì)量管理、免疫學檢驗、衛(wèi)生防疫站見、檢疫部門見、畢業(yè)實等,以及各校的主要課程和實踐環(huán)節(jié)。
本專業(yè)培養(yǎng)具有預(yù)防醫(yī)學、衛(wèi)生理化檢驗及生物學檢驗等方面的基本知識和操作技能的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
本專業(yè)學生主要學習衛(wèi)生檢驗與檢疫學的基本理論和基本知識,受到衛(wèi)生檢驗與檢疫方面的基本訓練,具有基本的衛(wèi)生檢驗與檢疫能力。
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