閩南師范大學招生專業(yè)共計有43個，分別為數學與應用數學、漢語言文學（師范）、國際經濟與貿易、政治教育、計算機科學與技術、中國古代文學、應用心理學、文藝學等，具體更多完整招生專業(yè)請看下表。

閩南師范大學招生專業(yè)一覽表

閩南師范大學重點專業(yè)名單

1、國家級專業(yè)：化學

2、省級專業(yè)：數學與應用數學、漢語言文學（師范）、國際經濟與貿易、政治教育、計算機科學與技術

3、省級重點學科：中國語言文學

4、省級重點一級學科：中國語言文學、數學、化學、心理學

5、省級重點二級學科：中國古代文學、應用心理學、文藝學、基礎數學、分析化學、計算機應用技術