學校現設賈思勰農學院、中印計算機軟件學院、建筑工程學院、汽車工程學院、機械工程學院、化工與環(huán)境學院、經濟管理學院、工商管理學院、外語與旅游學院、藝術與傳媒學院、教師教育學院、士官學院等13個二級學院，開設38個本科專業(yè)，38個�？茖�業(yè)，涵蓋農學、工學、文學、理學、法學、管理學、藝術學、教育學、經濟學等9個學科，形成了以工學為主體、農學為，化工與環(huán)境、機械與計算機為優(yōu)勢，工學、農學、理學、法學、文學、管理學、教育學、藝術學、經濟學等多學科協調發(fā)展的學科體系，培育了園藝、化學工程與工藝、軟件工程、車輛工程、電子信息科學與技術等5個山東高校優(yōu)勢專業(yè)，形成了機械電子類、環(huán)境化工類、信息技術類等與地方支柱產業(yè)緊密相關的優(yōu)勢學科專業(yè)群，其中，省級專業(yè)園藝專業(yè)還入選了教育部“本科教學工程”第一批本科專業(yè)綜合改革試點、國家第一批“卓越農林人才教育培養(yǎng)計劃”改革試點，構筑起了應用型人才優(yōu)質發(fā)展的專業(yè)臺。學校堅持教學中心，就業(yè)導向，適合的教育，不斷提升人才培養(yǎng)質量。尊重學生個體發(fā)展需求，構建了“臺+模塊”課程體系，積極探索現代職業(yè)教育人才培養(yǎng)新模式。建立“政行校企”專家教學指導委員會，與山東師范大學，韓國東西大學、水原大學，泰國博仁大學等高校合作，開展碩士、博士人才培養(yǎng)。以賽促學、促練，參加全國、全省大學生“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)新大賽、機電產品創(chuàng)新設計競賽、電子設計競賽、數學建模競賽等獲特等獎、一等獎200多項，畢業(yè)生總體就業(yè)率保持在95%以上。

學校堅持內涵發(fā)展和提升戰(zhàn)略，積極推進產教融合、校企合作。校園內建設了國家級科技企業(yè)孵化器、大學生創(chuàng)業(yè)孵化示范基地——壽光市軟件園，吸納師生實實訓、參與項目研發(fā)。建設了設施園藝、農業(yè)科學、環(huán)境科學3個院士工作站、１個省級實驗教學示范中心、2個省級工程技術研究中心、1個省級重點學科實驗室、1個省級人文社科基地、2個市級工程研究中心、5個市級重點學科實驗室，各類實驗實訓室143個、科研所18個。選育出擁有自主知識產權的“魯碩紅”薔薇，20余種“濰科”系列蔬菜新品種通過鑒定，獲中國技術市場金橋獎；開展了產教融合校企合作“雙百工程”，校地協同創(chuàng)新育人，科研促教研，成果融入教學，為應用型人才培養(yǎng)和服務社會注入新活力。

按照“產學研用深度融合，校企雙方合作共贏”發(fā)展思路，深層次推進校企合作，組建了山東飛翔軟件產業(yè)集團；與東軟集團、東方領航教育集團合作共建了東軟學院、領航學院；與海爾集團、一汽大眾等百余家企業(yè)合作共建研究所、實訓室和實基地。服務國家藍色戰(zhàn)略，建設了山東半島藍色經濟工程研究院。成立了首家山東省創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新學院、眾創(chuàng)教育研究院、半島機器人研究院，獲“中國創(chuàng)翼”青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽“銀翼”獎，山東省大學生創(chuàng)業(yè)大賽銀獎、創(chuàng)新創(chuàng)效創(chuàng)業(yè)大賽一等獎、大學生社團節(jié)“金點子”發(fā)明大賽金獎。

實施服務優(yōu)化工程，堅持“嚴管細導、嚴父慈母”雙嚴管理，全員全程全方位育人。建立健全學生資助保障體系，開通“綠色通道”，服務學生成長成才。以為引領，積極培育以農圣文化為的校園文化，打造了校園中軸線文化景觀帶，開展了豐富多彩的校園文化活動和志愿服務活動，舉辦了全國大學生演講大賽、排球聯賽等重大文體活動，樹立了良好的社會形象。

學校堅持開放辦學，加強國際交流與合作。先后與印度、日本、韓國、德國等國家的高校合作辦專業(yè)、建公司、培養(yǎng)博士；與東歐10所友好大學簽訂了合作辦學協議，舉辦了中外大學校長論壇、八屆中華農圣文化國際研討會，組織優(yōu)秀師生訪學研修，邀請海內外專家學者來校講學。外籍教師7人獲國家友誼獎、齊魯友誼獎或外國文教專家教學獎。